La Planta Piloto de Fermentación se ha diseñado para permitir la transición de la producción desde la escala laboratorio a escala industrial.

Ponemos a disposición de nuestros clientes los medios materiales y la experiencia de nuestros expertos, para trasladar a nivel industrial los logros obtenidos en el trabajo de laboratorio.

En la mayoría de las fermentaciones industriales el aumento de escala desde las innovaciones previamente logradas en el laboratorio, es un paso importante, que requiere realizar ensayos a escala piloto. De este modo se obtienen los datos necesarios para extrapolar la fermentación y llegar a gran escala con la confianza de que funcionarán correctamente .

Nuestro equipo trabajará para resolver los problemas clave de la optimización y el control del proceso de fermentación, con el fin de obtener un rendimiento alto y una tasa de conversión de sustrato elevada. Para ello la planta piloto cuenta también con el soporte del equipo de laboratorio analítico y de control de calidad.

Nuestras instalaciones permiten hacer el escalado de

• diferentes tipos (distintos procesos, materias primas, etc ),
• de manera flexible,
• pudiendo atender a distintos objetivos (transferencia de tecnología, demostración, etc)
• a diferentes escalas .

Disponemos de las siguientes escalas de fermentación:

• Laboratorio hasta 50 L
• Planta piloto: 100L, 500L, 1000L y 5000L